シラス丼

今日の夕飯はシラス丼でした。



熱々のご飯に、たっぷり生シラスを乗せて、すりおろした生姜とお醤油でいただきます。

昨日、今日はなかなかの水揚げ量だったらしく、実家から分けてもらえました（●＾o＾●）

でも欲を言えば、生シラスは朝食べるに限りますね。夜になると身が沈んで、張りがなくなってしまうんですね…。水揚げされたシラスをそのままいただくのは、まさに絶品ですよ！！！